Ny mamy mitambatra dia fanampin-tsakafo vita amin'ny fampifangaroana ireo mamy voajanahary voajanahary na simika roa na maromaro. Amin'ny alàlan'ny fiantraikany synergistic, dia manatsara ny mamy izy ireo, manatsara ny tsirony, ary mampihena ny vidiny, ary afaka manolo ny sucrose amin'ny ampahany na tanteraka. Misy akora miasa indrindra toy ny stevia, siramamy AK, ary sucralose izy ireo, ary misy amin'ny endrika mivaingana (granular, powdered) sy ranoka, mifanaraka amin'ny fenitra GB26687-2011. Ny teknolojian'izy ireo patenina dia mandrakotra ny dingana fanomanana toy ny famafazana ranon-drivotra amin'ny fanerena vibration fanerena ratsy.
Ity vokatra ity dia mampihena ny totalin'ny vola ampiasaina amin'ny alàlan'ny fiantraikany synergistic eo amin'ny mamy. Izy io dia ampiharina amin'ny voankazo mamy, zava-pisotro (toy ny zava-pisotro misy karbona), entana vita amin'ny mofo, ary fanodinana hena, manitatra ny androm-piainany ary manatsara ny toetra mamy. Ny fandrafetana mahazatra dia misy fifangaroan'ny aspartame sy siramamy AK hanatsarana ny hamamiana, ary ny fitambaran'ny erythritol sy maltitol hanatsarana ny tsiron'ny sakafo tsy misy siramamy-. Ny famolavolan'ny fitambarana koa dia manana kaloria ambany ary tsy misy fiantraikany amin'ny siramamy ao amin'ny ra na ny lipidin'ny rà.
Ny mamy dia kilasy manan-danja amin'ny sakafo fanampiny. Amin'izao fotoana izao, ny zava-mamy dia anisan'ireo-mampivarotra sakafo fanampiny eran-tany sy eto amin'ny fireneko. Ny mamy tsara indrindra dia mitaky: fiarovana sy tsy misy poizina, -mamy madio mitovy amin'ny sucrose, mamy be, kalôria ambany na tsy misy, tsy miovaova, tsy-cariogenicity, ary vidiny mirary (farafaharatsiny tsy mihoatra ny vidin'ny sucrose amin'ny toe-javatra mamy mitovy). Tsy mbola misy ny mamy mahafeno ireo fepetra rehetra ireo. Na izany aza, noho ny mety ho fiantraikany synergistic eo amin'ny mamy isan-karazany, ny mamy mitambatra dia manome tombony toy ny fanamorana ny fampiasana, ny mamy avo, ny mamy madio ary ny fampihenana ny vidin'ny famokarana, ka mahatonga azy ireo ho tari-dalana manan-danja amin'ny fampandrosoana sy ny fampiharana ny mamy. Asehon'ny fikarohana fa ny stevia, amin'ny maha singa manan-danja amin'ny mamy mitambatra, dia manana kalôria ambany, mamy be, dia-voajanahary avokoa, ary azo antoka sy ara-pahasalamana, ahafahan'ny mamy mitambatra hahazo vokatra tsara indrindra eo amin'ny hamamiana, ny tsirony ary ny fahamarinan-toerana. Fanampin'izay, azo amboarina soa aman-tsara amin'ny vatan'olombelona tsy misy fiatraikany izy io, ka mahatonga azy io ho tari-dalana lehibe amin'ny fivoaran'ny mamy amin'ny taonjato faha-21.